-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в DragooonFly

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 21.03.2011
«аписей: 6784
 омментариев: 22967
Ќаписано: 36675

Ѕулочный пирог- букет роз.  расива€ выпечка.

ѕ€тница, 16 ћа€ 2014 г. 14:28 + в цитатник
 расива€ выпечка - об€зательна€ часть любого праздничного стола.  расива€ выпечка может быть как с начинкой, так и без нее
—егодн€шний рецепт быстрой и вкусной выпечки позвол€т вам украсить любой праздничный или повседневный стол и сделать его неповторимым. »так - простой и очень красивый рецепт:

ob_1c12ef_brioche-boucle0031 (463x700, 270Kb)
ob_d9a16f_brioche-boucle0091 (463x700, 233Kb)ob_1e1fbf_brioche-boucle0066 (463x700, 207Kb)

материал сайта cestnathaliequicuisine.com/2014/02/brioche-bouclette

—остав:
- 350г муки 
- дрожжи
- 80 г м€гкого сливочного масла
- 2 €ичных желтка 
- 15 с л  теплого молока
- 3 столовые ложки сахарной пудры
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1/2 чайной ложки соли
¬ миске смешать теплое молоко, 1 чл сахара и дрожжи, накрыть крышкой и дать посто€ть 10 минут .
¬ чашу миксера, всыпать муку, сахар, ванильный сахар и соль. —мешайте.
ƒобавить смесь молока и дрожжей. —мешайте. ƒобавить €ичные желтки. —мешайте.
ƒобавьте масло, нарезать на куски.
ћесите на скорости 1 в течение 5 мин и скорости 2 в течение 10 мин.
Ќакрыть салфеткой и оставьте его в теплом месте  пока тесто не удвоитс€ в объеме.
–азделите тесто на 2 или 3 части. –аскатайте его как можно на посыпанной мукой поверхности.
1.¬ырезать круги  8- 10 см в диаметре.

ob_d4353d_brioche-boucle0001 (463x700, 265Kb)

2.—оединить 3 круга теста друг с  другом . —катать их плотно вместе. «атем разрежьте в середине ножом. ¬ы получите два цветка.
ob_2e0a61_brioche-boucle0003 (463x700, 213Kb)

3.ѕоставьте цветы в форму. 

ob_2d3c55_brioche-boucle0010 (463x700, 230Kb)

4.Ќакройте крышкой и дайте отдохнуть еще 45 минут . “есто будет еще расти.
ob_cde358_brioche-boucle0015 (463x700, 239Kb)

5.–азогреть духовку 180 ° —.

ob_2858bb_brioche-boucle0017 (463x700, 263Kb)

6.¬ыпекать около 25 минут.

ob_4786fe_brioche-boucle0020 (463x700, 272Kb)


7.ѕосле выпекани€ посыпать сахарной пудрой. Ёто так красиво!

ob_cb9dc9_brioche-boucle0026 (463x700, 313Kb)

e343f2d196c341eb1c2c01f96630427f (565x400, 56Kb)

”дивить гостей вкуснейшим ужином можно вдвойне, если тщательно продумать не только меню, но и сервировку стола.

ƒл€ этого нужно учесть повод, послуживший сбору гостей. Ёто очень важно. »сход€ из этого,  подбираетс€ текстиль – скатерть и салфетки. Ёто один из самых главных этапов. ѕосле чего подбираютс€ столовые приборы и посуда.
ƒл€ этого нужно учесть повод, послуживший сбору гостей. Ёто очень важно. »сход€ из этого,  подбираетс€ текстиль – скатерть и салфетки. Ёто один из самых главных этапов. ѕосле чего подбираютс€ столовые приборы и посуда.
ѕолную версию читать здесь.

hobby-mix.net

 

—ери€ сообщений "- декор блюд, сервировка, аксессуары":
„асть 1 - кулинарные сайты
„асть 2 - ѕодставка из пуговиц
...
„асть 32 - Barbie cake/ “орты Ѕарби- мило и красиво.
„асть 33 - —ъедобные цветы - кристаллизаци€ первоцветов дл€ тортов и десертов.
„асть 34 - Ѕулочный пирог- букет роз.  расива€ выпечка.
„асть 35 - —ъедобный букет тюльпанов. ѕошагова€ инструкци€.
„асть 36 - —ъедобна€ чашка дл€ сладкоежек.
...
„асть 45 - ќчаровательные торты во дню —в€того ¬алентина. ќформление мастикой. ћ .
„асть 46 - Ўоколадный кекс "ћорковна€ гр€дка".  расиво!
„асть 47 - Ќестандартные рецепты салатов на Ќовый √од ѕетуха 2017

–убрики:   ”’Ќя, –≈÷≈ѕ“џ/- десерты, выпечка сладка€


ѕроцитировано 407 раз
ѕонравилось: 49 пользовател€м