-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в DragooonFly

 -—ообщества

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 21.03.2011
«аписей: 6787
 омментариев: 22971
Ќаписано: 36683


√отовим кофе по знаку зодиака

„етверг, 04 јпрел€ 2013 г. 18:18 + в цитатник
÷итата сообщени€ prostobastet √отовим кофе по знаку зодиака)




 офе Ђќвенї
»нгредиенты:
Х 4 столовых ложки молотого кофе,
Х 1\2 л. воды,
Х 1\3 чайных ложки засахаренного корн€ имбир€,
Х 4 чайных ложки меда,
Х сливки по вкусу.

ѕриготовление:
1. »мбирь нарезать на мелкие кусочки, положить в кастрюльку, залить водой, довести до кипени€ и подержать пару минут на медленном огне.
3. ¬ кофейник положить молотый кофе и мед, залить кип€щей имбирной водой, перемешать.
4. Ќакрыть крышкой и оставить на 7-10 минут.
5. ѕроцедить и разлить в подогретые чашки.
ѕо желанию можно добавить сливки.



 офе ЂЋевї
»нгредиенты:
Х кофе черный крепкий - 600 г,
Х корица молота€ - 1/4 чайных ложки,
Х мускатный орех тертый - 1 щепотка,
Х сироп шоколадный - 2 столовых ложки,
Х сливки взбитые - 1/2 стакана,
Х сахар - 2 столовых ложки.

ѕриготовление:
1. √отовый гор€чий кофе смешать с половиной корицы.
2. ¬збитые сливки смешать с оставшейс€ корицей, мускатным орехом и сахаром, еще раз взбить.
3. √ор€чий кофе смешать с шоколадным сиропом, разлить по чашкам. —верху, горкой аккуратно выложить на напиток взбитые сливки с пр€ност€ми, а перемешать или пить сквозь пену - решает тот, кто пьет.

 офе Ђ—трелецї
»нгредиенты:
Х 250 г кофе, сваренного по классическому рецепту,
Х 4 столовые ложки шоколадного сиропа,
Х 2 столовые ложки вишневого сока из темной вишни,
Х 1/4 чашки взбитых подслащенных сливок,
Х 1 столова€ ложка тертого шоколада,
Х две засахаренные вишни.

ѕриготовление:
1.—мешать кофе, шоколадный сироп и вишневый сок.
2. Ќалить в две подогретые чашечки по 170 г в каждую.
3. —верху украсить тертым шоколадом и вишенками.


ѕредставители «емли тоже не против выпить кофе. ќсобенно внимательно они след€т за тем, чтобы при приготовлении напитка сохранились все вход€щие в его состав активные вещества.



 офе Ђ“елецї
»нгредиенты:
Х 1 чашка свежеприготовленного эспрессо,
Х 30 мл кокосового ликера,
Х 1 ст. л. взбитых сладких сливок,
Х щепотка тертого миндального ореха.

ѕриготовление:
1. Ёспрессо налить в чашку большего размера, добавить кокосовый ликер.
2. —верху выложить шапочкой взбитые сливки, посыпать миндалЄм. —ливки выложить горкой на напиток, аккуратно, а перемешать или пить сквозь пену - решает тот, кто пьет.

 офе Ђƒеваї
Х 1 чашка двойного эспрессо,
Х 1 перчик чили (самый маленький стручок),
Х 30 мл. темного рома,
Х 1 ст. л. взбитых сливок.

ѕриготовление:
1. ѕриготовить двойной эспрессо.
2. ќпустить в чашку стручок острого перца на 7-8 секунд.
3. ≈сли любите поострее, можно подержать перец до минуты.
4. ¬ынуть перец, а в чашку с кофе добавить ром, размешать.
5. —верху выложить взбитые сливки и пить через слой сливок.

 офе Ђ озерогї
Х 1 чайна€ ложка сем€н кардамона,
Х 4 чашки холодной воды,
Х 6 столовых ложек молотого кофе,
Х 1/2 чашки свежего или консервированного ананаса,
Х 18 засахаренных вишен.

ѕриготовление:
1. ¬ небольшой турке смешать семена кардамона с водой и кип€тить в течение 4-5 мин.
2.ќхладить и поставить на час в холодильник.
3. ѕроцедить и на этой воде варить кофе.
4. –азлить гор€чий кофе и украсить большими кусками ананаса и засахаренными вишн€ми.
≈сли вы пьете такой кофе летом, нужно положить в трехсот граммовые стаканы по большому куску льда, залить кофе и украсить кусками ананаса и вишн€ми.



ƒл€ представителей стихии ¬оздуха важны все свойства кофе, но особое внимание они удел€ют тонизирующему действию напитка.

 офе ЂЅлизнецыї
»нгредиенты:
Х 1 чайна€ ложка мелко смолотого кофе,
Х 1,5 чайной ложки сахарной пудры или мЄд,
Х вода 200 мл (кип€ток),
Х 1 лепесток чеснока.

ѕриготовление:
1. ƒобавить в кофейный порошок тончайший свежесрезанный лепесток чеснока.
2. «алить кофе почти кип€щей водой.
3. ƒобавить сахарную пудру или мед.
4. ѕодавать без промедлени€, иначе тер€ютс€ нотки аромата.

 офе Ђ¬есыї
»нгредиенты:
Х 1 чайна€ ложка мелко смолотого кофе,
Х вода 200 мл (кип€ток),
Х 0,5 чайной ложки молотой корицы,
Х 2 чайные ложки рома,
Х 3 зернышка прожаренного кофе,
Х 1 бутон гвоздики,
Х 1 чайна€ ложка сахара.

ѕриготовление:
1. ѕриготовить кип€щий черный кофе.
2. ¬ чашку положить половину чайной ложки корицы, две чайные ложки рома, три зернышка прожаренного кофе, один бутон гвоздики и одну чайную ложку сахара.
3. ¬се это залить готовым кип€щим черным кофе.
3. Ќакрыть блюдечком и настаивать 3,5 минуты.

 офе Ђ¬одолейї
»нгредиенты:
Х очищенный миндаль,
Х колумбийский кофe,
Х вода 200 мл,
Х миндальный экстракт (кофейна€ ложечка).

ѕриготовление:
1. ѕоложить миндальные орешки на противень и поджаривать в течение 10 минут, пока они не станут темно-коричневыми.
2. “щательно перемешать их с кофейными зернами и смолоть.
3. —варить кофе из расчета Ч 1 столова€ ложка приготовленной смеси на 200 мл воды.
4.   кип€щему кофе добавьте 0,5 кофейной ложки миндального экстракта (на 4-12 чашек кофе).
5. ƒалее доваривать кофе как обычно.




ѕредставители стихии ¬оды очень цен€т живительную силу кофе, но причина их особой любви к данному напитку не только в этом. –аки, —корпионы и –ыбы приписывают кофе почти магические свойства.

 офе Ђ–акї
»нгредиенты:
Х1 ст. ложка сахара тростникового (коричневого),
Х ваниль в порошке на кончике ножа,
Х корица молота€ на кончике ножа,
Х 5 столовых ложек кофе.

ѕриготовление:
1. Ќа дно турки насыпают 1 столовую ложку сахара тростникового (коричневого) и став€т турку на огонь.
2.  огда сахар начнет карамелизоватьс€ (обретать темно-коричневый цвет), вливают воду, всыпают ваниль и корицу и довод€т до кипени€.
3. —н€в турку с огн€, насыпают в нее кофе и снова став€т на огонь.
4. ѕосле вскипани€ подают к столу.

 офе Ђ—корпионї
»нгредиенты:
Х высушенна€ цедра 1 апельсина,
Х коpки 1 лимона,
Х 1 кофейна€ чашка конь€ка,
Х 4 чайных ложки кофе,
Х 1 чайна€ ложка меда,
Х 2 турки.

ѕриготовление:
1. —молоть высушенную цедру апельсина.
2. Ќарезать лимонные корки тонкой соломкой, положить в первую турку.
3. “урку поставить на небольшой огонь, влить воду, вскип€тить, дать насто€тьс€ полминуты.
4. ¬о второй турке немного прокалить молотый кофе, смешанный с апельсиновой цедрой.
5. —одержимое второй турки залить настоем из первой турки. —разу же довести напиток до кипени€ во второй турке, разлить по маленьким чашкам.

 офе "–ыбы"
»нгредиенты:
Х 2 чайные ложки молотого кофе,
Х 1 плод кардамона,
Х 1 бутон сухой гвоздики,
Х молота€ корица на кончике ножа,
Х 1 чайна€ ложка сахара.

ѕриготовление:
1.Ќагрейте в турке воду до по€влени€ первых пузырьков и убавьте огонь до минимума.
2. «асыпьте кофе, аккуратно размешайте. расщепите коробочки кардамона и зернышки бросьте в кофе.
3.“уда же бросьте гвоздику, корицу на кончике ножа и сахар.
4.ѕодождите минуты три, пока медленно подниметс€ пенка, но не дайте кофе закипеть. ƒл€ этого периодически приподнимайте турку над огнем, чтобы дно чуть остыло.
5.  ак только кофе начнет подниматьс€, снимите его с огн€ и дайте пару минут насто€тьс€.

—ери€ сообщений "гороскопы, маги€":
„асть 1 - ƒенежна€ маги€
„асть 2 - Ќемного денюжек нам всем не помешает. ’очу поделитьс€ —»ћќ–ќЌ— »ћ» рецептиками..
...
„асть 31 - ћощный заговор от полосы невезени€
„асть 32 - «аветное желание
„асть 33 - √отовим кофе по знаку зодиака
„асть 34 - ѕрофесси€ написана на вашей ладони
„асть 35 - «наки зодиака- значки(аватары) на любой вкус.

–убрики:   ”’Ќя, –≈÷≈ѕ“џ/- напитки

ѕонравилось: 2 пользовател€м



“анетта   обратитьс€ по имени „етверг, 04 јпрел€ 2013 г. 18:42 (ссылка)
—пасибо!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“авричанка   обратитьс€ по имени „етверг, 04 јпрел€ 2013 г. 22:15 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку