-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в DragooonFly

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.03.2011
Записей: 6784
Комментариев: 22967
Написано: 36675

Соус к мясу из красной смородины

Среда, 18 Июля 2012 г. 12:45 + в цитатник

Соус из красной смородиныСоус из красной смородины

Нашла тут. Текст автора.

На знаю как у Вас, а у меня в этом году красная смородина уродилась, куда мы ее только не «распихивали», ну вроде все сделали, а она все равно на заканчивалась, вот тут то и попался мне на глаза этот рецептик…Сделала, попробовала, понравилась и…. еще слелала. Короче любителям ягодных соусов к мясу посвящается.

 

Понадобится:
— 2 кг. красной смородины
— 1 кг.сахара
-1 стакан уксуса
-2 ч.л. молотой гвоздики
-1 ст.л. корицы
— по 1 ч.л. молотого черного и душистого перца
смородину очищаем от черешков, добавляем сахар, и варим желе
в рецепте 20 мин., я варила минут 30-40 после закипания.
 
Соус из красной смородины
 
Протираем через сито
 

Соус из красной смородины

Добавляем уксус и все специи, перемешиваем и на огонь

Соус из красной смородины

Кипятим пару минут и разливаем в стерилизованные банки, укутать в тепло до полного остывания.

 
Рубрики:  КУХНЯ, РЕЦЕПТЫ/- соусы, приправы


Процитировано 60 раз
Понравилось: 12 пользователям



prostobastet   обратиться по имени Среда, 18 Июля 2012 г. 14:26 (ссылка)
Очень интересное сочетание смородины,корицы и гвоздики)))) Спасибо большое за такой интереный рецептик!
Ответить С цитатой В цитатник
hekk   обратиться по имени Среда, 18 Июля 2012 г. 17:59 (ссылка)
Пробовала такой! Очень вкусный!
Ответить С цитатой В цитатник
DragooonFly   обратиться по имени Среда, 18 Июля 2012 г. 18:33 (ссылка)
hekk, я тоже пробовала, но он был без корицы.
Ответить С цитатой В цитатник
DragooonFly   обратиться по имени Среда, 18 Июля 2012 г. 18:34 (ссылка)
prostobastet, вот и мне интересным показалось)))
Ответить С цитатой В цитатник
Абигай   обратиться по имени Среда, 18 Июля 2012 г. 23:05 (ссылка)
Спасибо !!!Очень интересно!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку