-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

люди, музыка, видео, фото
ѕоиск сообщений в DragooonFly

 -—ообщества

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
ƒата регистрации: 21.03.2011
«аписей в дневнике: 6661
 омментариев в дневнике: 22956
Ќаписано сообщений: 36276
ѕопул€рные отчеты:
кто смотрел дневник по каким фразам приход€т

—оус из апельсинов

¬торник, 27 ƒекабр€ 2011 г. 20:29 + в цитатник
÷итата сообщени€ ћечтающа€_о_многом —оус из апельсинов

 »з апельсинов  можно приготовить чудесный соус, который подают к блюдам из рыбы, птицы или м€са:

2222299_main_4x3 (640x480, 191Kb)

√ор€чий соус из апельсинов.

»нгредиенты:

Ѕульон — пол-литра;
јпельсин — 2 штуки;
Ћимон — 1 штука;
 рахмал картофельный — 1 супова€ ложка;
∆елток €ичный — 2 штуки;
ћасло растительное — 2 суповые ложки;
—ахар и соль, перец черный молотый.



’од приготовлени€:

Ќеобходимо помыть лимон и апельсин, сн€ть цедру и сложить в кастрюлю, затем налить бульон и проварить. «атем бульон надо процедить. ќтдельно в чашке развести крахмал в холодной воде. «атем аккуратно влить крахмал к бульону, помешива€ проварить до загустени€ и убрать с огн€. ∆елтки €ичные взбить с небольшим количеством сахара, добавить сок лимона и апельсина, еще раз все взбить. ѕосле этого массу аккуратно ввести к бульону, посто€нно размешива€, влить масло, присолить и поперчить. —оус должен загустеть.

’олодный соус из апельсина и хрена.

»нгредиенты:

јпельсин — 2 штуки;
¬ино белое — 3 суповые ложки;
’рен натертый — 1 супова€ ложка;
—оль и сахар-песок.

’од приготовлени€:

Ќеобходимо апельсин помыть, затем с апельсина натереть цедру. ѕосле этого нужно выдавить сок из апельсина и смешать вино хрен, сок, цедру, соль и сахар, все хорошо перемешать. —оус готов.

–убрики:  +++ ”’Ќя+++/соусы, приправы

ѕонравилось: 2 пользовател€м

 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку