-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в DragooonFly

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.03.2011
Записей: 6784
Комментариев: 22967
Написано: 36675

Фаршированные кальмары под томатным соусом.

Понедельник, 24 Октября 2011 г. 23:17 + в цитатник

 

farshirovannyie kalmaryi 300x170 Фаршированные кальмары под томатным соусом.Чтобы приготовить фаршированные кальмары, берем: 300 г тушек кальмаров, 200 г белокочанной капусты, 1-2 луковицы, 1-2 яйца, 1/2 лимона, 150 г томатного соуса, растительное масло, зелень (петрушка, укроп, кинза...), приправу для морепродуктов, перец, соль.

Шинкуем капусту, выкладываем ее на сковороду с разогретым маслом, добавляем воду и тушим.

Яйца отвариваем вкрутую, чистим и нарезаем небольшими кусочками. Лук нарезаем полукольцами.

Смешиваем яйца с луком и капустой, солим и перчим.

Очищенные тушки кальмаров начиняем капустным фаршем, выкладываем на сковороду и обжариваем в течение 5 минут на растительном масле.

Смешиваем томатный соус с приправой для морепродуктов по вкусу (примерно 0,5-1 ч.л.).

Далее готовим в пароварке (что полезнее icon smile Фаршированные кальмары под томатным соусом. ) или в духовке:


2) в духовке: прямо в сковороде заливаем наше блюдо томатным соусом, накрываем крышкой и запекаем при температуре 180-200 градусов в течение 10-15 минут (до готовности).1) в пароварке: перекладываем фаршированных кальмаров в чашу для риса, заливаем томатным соусом и готовим 10 минут.

Сбрызгиваем фаршированных кальмаров лимонным соком, украшаем зеленью.

http://kuhnja-bez-mjasa.ru/recepty/farshirovannyie-kalmaryi-pod-tomatnyim-sousom/

Рубрики:  КУХНЯ, РЕЦЕПТЫ/- на горячее


Процитировано 7 раз
Понравилось: 6 пользователям



Нина_Гуревич   обратиться по имени Вторник, 25 Октября 2011 г. 00:35 (ссылка)
Спасибо, вкуснятинка
Ответить С цитатой В цитатник
DragooonFly   обратиться по имени Вторник, 25 Октября 2011 г. 01:00 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
hekk   обратиться по имени Вторник, 25 Октября 2011 г. 09:06 (ссылка)
очень люблю морепродукты в любом виде,но в томате никогда не пробовала...надо попробовать.
Ответить С цитатой В цитатник
DragooonFly   обратиться по имени Вторник, 25 Октября 2011 г. 14:05 (ссылка)
hekk, думаю стоит попробовать!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку