-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в DragooonFly

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 21.03.2011
«аписей: 6784
 омментариев: 22967
Ќаписано: 36675

–”Ћ≈“ »« “¬ќ–ќ∆Ќќ√ќ —џ–ј »  ќѕ„≈Ќќ√ќ Ћќ—ќ—я

¬торник, 26 »юл€ 2011 г. 10:28 + в цитатник

»нгредиенты:

· творог - 250 г,
· сыр творожный - 150 г,
· желатин - 10 г,
· хрен - 2 ст. л.,
· сок лимонный - 1 ст. л.,
· цедра лимона - 1 ч. л.,
· сливки - 150 г,
· копченый лосось (тонкие ломтики) - 400 г,
· сельдерей - 1 черешок,
· рубленый укроп - 1 ст. л.,
· соль, перец - по вкусу.
ќписание:
∆елатин замочить в холодной воде.
“ворожный сыр соединить с творогом, хреном, лимонным соком и цедрой. ѕосолить, поперчить и хорошо перемешать.
∆елатин распустить в сотейнике на слабом огне, смешать с двум€ ст. ложками сырно-творожной массы и подмешать к основной массе из творога и сыра. ¬вести взбитые сливки.
1/3 лосос€ нарезать небольшими кусочками и добавить в сырно-творожную массу. —ельдерей измельчить и добавить вместе с укропом. ѕеремешать.
‘орму застелить пищевой пленкой. ¬ыложить кусочки лосос€ так, чтобы они выступали за кра€ формы. ¬ыложить начинку, разровн€ть и накрыть свешивающимис€ ломтиками рыбы. ѕоставить в холодильник на ночь.
√отовый рулет опрокинуть на блюдо, удалить пленку и нарезать ломтиками.
–убрики:   ”’Ќя, –≈÷≈ѕ“џ/- салаты, закуски


ѕроцитировано 8 раз



blu_Marino   обратитьс€ по имени „етверг, 28 »юл€ 2011 г. 11:22 (ссылка)
—пасиииибо! ќчень захотелось это приготовить... ƒолжно быть необыкновенно нежно...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 28 »юл€ 2011 г. 11:32ссылка
да...вкусн€тина необычайна€))))
blu_Marino   обратитьс€ по имени „етверг, 28 »юл€ 2011 г. 11:40 (ссылка)
“ы уже попробовала? Ќу тогда еще больше соблазна немедленно приготовить!!! —пасибище!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку