-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в DragooonFly

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.03.2011
Записей: 6786
Комментариев: 22968
Написано: 36679


Сто рецептов кекса

Среда, 20 Июля 2011 г. 12:16 + в цитатник
Цитата сообщения Рецепты_блюд Сто рецептов кекса

Рецепты кексов - 475 рецептов



Фото к рецепту:

В этих кексах неповторимый вкус, мой муж их просто обожает!

6373
Фото к рецепту: Апельсиновый кекс

Я обожаю кексы! Поделюсь с вами рецептом одного из них. Чашка чая, апельсиновый кекс... Приятного аппетита!

5261
Фото к рецепту: Апельсиновый кекс

Такой ароматный кекс в сочетании с тёплым чаем прекрасно подойдёт как на завтрак, так и на закуску в любое время дня.

1519
Фото к рецепту: Восточный кекс

Вкусный пирог с восточными нотками. Подавать к турецкому кофе или крепкому чаю с имбирём.:)) Кстати, недорогой и эффектный десерт!

1709
Фото к рецепту: Имбирные кексы

Имбирные кексы готовятся из ржаной муки. В состав этих кексов входят пряности и специи, что придает им необычный вкус и аромат.

1266
Фото к рецепту: Кекс бананово-шоколадный

Рецепт бананового кекса простой в исполнении, но вкусный - с какао или растопленным шоколадом.

4162
Фото к рецепту: Кекс с изюмом

Есть разные кексы с изюмом, рецепты тоже немного отличаются составом или количеством ингредиентов. Этот рецепт, в принципе, не новый. Кекс похож на знакомый и любимый многими кекс с изюмом «Столичный». Здесь яичные желтки вместо яиц и предварительно вымоченный в коньяке (можно в роме или во фруктовом соке) изюм.

10098
Фото к рецепту: Кекс с халвой

Вкусный кекс, который на второй день еще вкуснее.

1711
Фото к рецепту: Кекс свекольно-творожный

Кекс сделан на базовой основе творожного. Просто проэкспериментировала - добавила свёклы и не пожалела. Очень вкусным будет на второй день.

544
Фото к рецепту: Кофейные кексы от Аленки

Ну очень вкусные кофейные кексы, а главное - быстры в приготовлении!

1883
Фото к рецепту: Лимонный кекс

Сегодня у меня к чаю лимонный кекс, угощайтесь!

1747
Фото к рецепту: Мафины на кислом молоке

Особенность этого рецепта мафинов в том, что готовятся они не на сливочном масле, а на кислом молоке и растительном масле. Мафины (кексы) на кислом молоке получаются воздушными и нежными. По желанию можно добавить любые орехи.

2828
Фото к рецепту: Рождественский кекс

Приближаются новогодние праздники, в числе которых Рождество. И какое же Рождество без праздничного кулича. А если пофантазировать, то можно приготовить вот такой замечательный рождественский кекс.

545
Фото к рецепту: Фунтовый кекс с бурбоном

Фунтовые кексы получили свое название из-за того, что изначально для их приготовления основные ингредиенты брались в количестве одного фунта. В современном варианте количество ингредиентов варьируется и добавляется пекарский порошок, благодаря чему структура кекса становится более рыхлой и воздушной. Неизменным остается превосходный вкус короля кексов.

409
Фото к рецепту: Шоколадные кексы с кремом-меренгой

Каждой хозяйке (или хозяину, знакомому с расположением кастрюлек, мисочек и формочек на кухне) нужен универсальный рецепт, по которому за короткое время, без суеты и хлопот можно было бы организовать тортик или маленькие кексы. Этот рецепт именно такой – не требующий особых усилий. Вы просто смешиваете сухие ингредиенты, вливаете жидкие составляющие и все перемешиваете. Не требуется даже миксер. Можно сделать кексы, а можно испечь коржи и смазать кремом. Вкуснейший крем, удерживающий форму, готовится на основе швейцарской меренги, когда белок с сахаром перед взбиванием нагревают на водяной бане.

1463
Фото к рецепту: Шоколадный кекс

Этот шоколадный кекс имеет плотную структуру и насыщенный шоколадный вкус. По желанию верх шоколадного кекса можно посыпать орехами.

1992
Фото к рецепту: Шоколадный кекс

Шоколадный кекс с ореховым кремом.

58
Фото к рецепту: Яблочные кексы с орехами и корицей

Ароматные кексы (маффины) порадуют ваших родных и друзей.

467
Фото к рецепту: Апельсиновые кексы

Ароматные кексики!!!

604
Фото к рецепту: Банановые кексы

Маленькие, изящные кексы с бананом, рецепт которых объединяет вкус и аромат банана, меда и корицы. Тесто и глазурь для этих сладостей готовятся очень просто, подготовка займет всего 10 минут. Получается 12 банановых кексов. Пробуйте.

2768
Фото к рецепту: Быстрый кексик

Когда что-то вкусное очень хочется к чаю, приготовьте быстрый кексик!!!!

30208
Фото к рецепту: Ванильно-шоколадные кексы

Рецепт теста для кексов позволяет свободно фантазировать с добавлением разных ароматных ингредиентов. Например, ваниль можно заменить цедрой половины лимона, а вместо какао добавить лимонный сок (1-2 ложки). А пока, испеките к чаю вот такие симпатичные шоколадные кексики.

2230
Фото к рецепту: Глазированные лимонные кексы

Сделайте такие кексики для друзей или родных. Кексы будут очень мило смотреться, если выложить их в вазу и украсить свежими ягодами.

1551
Фото к рецепту: Имбирно-лимонный десерт

Великолепное изделие, с минимальными затратами, как финансовыми, так и физическими. Необыкновенно вкусный, ароматный и диетический.

1372
Фото к рецепту: Кекс миндальный

Кекс миндальный - рецепт приготовления быстрой выпечки.

1241
Фото к рецепту: Кекс с бананами, финиками и орехами

Еще один вариант выпечки из сливочного масла, яиц и муки. В этот раз кекс испекли со спелыми бананами, кусочками фиников и грецких орехов.

774
Фото к рецепту: Кекс с вишней и белым шоколадом

Этот вкусный кекс с вишней и белым шоколадом можно подать к праздничному столу вместо торта или пирога.

478
Фото к рецепту: Кекс с джемом, имбирем и корицей

Симпатичная выпечка из сливочного масла, яиц, сахара и апельсинового джема с добавлением ароматных пряностей.

844
Фото к рецепту: Кекс с мандаринами

Эти кексы не только вкусное печенье к чаю, но и сытный перекус.

1402
Фото к рецепту: Кекс с сухофруктами

Испечь кекс — проще простого. Рецепт — один из самых несложных. Масло, сахар, яйца и мука перемешиваются и выпекаются в одной большой форме или в нескольких маленьких. Можно добавить в тесто молочка. И еще — не жалейте изюма, кураги или других сушеных фруктов. Будет очень красиво и вкусно.

1845
Фото к рецепту: Кекс с черникой

Специально для любителей черники предлагаю вот такой простой и вкусный рецепт кекса с черникой под снежной глазурью.

134
Фото к рецепту: Кексы пасхальные, ароматные

Пасхальный кулич – рецепт теста нежного за счет йогурта. И очень ароматного - благодаря коньячным конфетам и ванилину!

477
Фото к рецепту: Кексы с клубникой

Этот рецепт кексов с клубникой не совсем обычный. Тесто готовится не только из масла, молока, яиц и муки — в этих аппетитных кексах клубничных «прячется» полезная овсянка.

1374
Фото к рецепту: Кексы с сюрпризом

Угостите детишек вкуснятиной — мягкими, нежными и ароматными кексами. Приготвьте по этому рецепту приятную выпечку к чаю со свежими ягодами черники и персиковым джемом в серединке (эта начинка и есть обещанный сюрприз).

1119
Фото к рецепту: Кексы с шоколадом

Вкусные кексы, просто находка для любителей шоколада!

809
Фото к рецепту: Клубничные маффины

Маффины (кексы) с клубникой - идеально на завтрак! Вкусно, весело и недолго. :-)

999
Фото к рецепту: Кокосовые кексы

Вкусные, ароматные кексы, которые понравились нашей семье. Предлагаю вам этот рецепт.

561
Фото к рецепту: Кокосовые сконы с джемом

И последняя импровизация на тему британских сконов. Тесто аналогичное (см. предыдущие четыре рецепта), изменялась только форма и чуть-чуть дополнялось содержание – ягодами, орехами, шоколадом. Сегодняшние кексики смотрятся очень нарядно. Съедаются с удовольствием. Рекомендую.

700
Фото к рецепту: Кофейные кексы с кремом

Обычно, тесто для кексов делается из сливочного масла. А в этом рецепте используется растительное - меньше калорий, меньше затрат. Крем внутри – из сливок, кофе и шоколада.

2429
Фото к рецепту: Кукурузные маффины

Маффины – это небольшие порционные кексы, традиционная популярная выпечка и отличный десерт к чаю. Печем быстрые и вкусные маффины – рецепт из кукурузной муки. Также в тесто добавляются кукурузные зерна.

354
Фото к рецепту: Кукурузные маффины с сыром, луком и чесноком

Такие луково-чесночные маффины можно подавать как закуску, а можно, как замену хлеба.

255
Фото к рецепту: Лимонно-имбирный пирог

Масляный, плотненький, аппетитный пирог лимонный – рецепт с засахаренным имбирем. Такой лимонно-имбирный пирог получается очень ароматным и вкусным. Незаменимое угощение к чаю!

2195
Фото к рецепту: Лимонный кекс

Нежный, вкусный, воздушный лимонный кекс с глазурью послужит прекрасным дополнением к чаепитию.

1771
Фото к рецепту: Лимонный кекс с маком

Обычный кекс из сливочного масла, яиц, сахара и муки. В тесто добавлена цедра цитрусовых и маковые семена. Кекс полит лимонной глазурью.

818
Фото к рецепту: Магические фруктово-овощные кексы

Так и хочется сказать про эти кексы – в них есть все, что вам нужно! Пусть звучит слишком «рекламно», зато абсолютно точно. Кроме овощей и фруктов в рецепте используется мука трех видов, зародыши пшеницы, семена льна. Если масло – только оливковое, если сахар – коричневый. Кстати, это отличный способ накормить малышей исключительно полезными продуктами, включая цуккини и шпинат, приготовив из них вкусные и аппетитные маленькие кексики.

582
Фото к рецепту: Манник

Вот такая весенняя бабочка у меня получилась! ) Манник получается очень нежным, ароматно-банановым )) и очень воздушным - именно потому, что сода добавляется в конце, перед выпеканием, и начинает взаимодействовать с кефиром уже при нагревании в духовке.

2069
Фото к рецепту: Мафины глазированные

Глазированные мафины можно дополнительно украсить по вашему усмотрению фруктами или ягодами.

786
Фото к рецепту: Мафины с мюсли

Эти мафины готовятся на основе мюсли и муки грубого помола. Такой десерт полезный и вкусный.

512
Фото к рецепту: Мафины с шоколадной начинкой

Такие мафины с шоколадом имеют воздушную структуру и нежный вкус. Шоколад отлично дополняет это лакомство.

1117
Фото к рецепту: Маффины с черникой

Чем отличаются маффины от кексов? Говорят, что кексы должны быть более сухими, чем маффины. Или так: кексы могут быть большими, а маффины всегда маленькие. Маффины не поливают глазурью и не посыпают сахарной пудрой. Но, не важно, как называется эта чудесная выпечка. Вкусно — это главное. Лучше всего кушать маффины свежеиспеченными, теплыми (да они надолго и не останутся). Вместо черники попробуйте класть малину, а вместо лимонной цедры — апельсиновую.

1831

 

Сообщество на Li.ru: Сто рецептов кекса



Лучша благодарность - добавление записи в цитатник :)

Добавить рецепты кексов в цитатник

Рубрики:  КУХНЯ, РЕЦЕПТЫ/- десерты, выпечка сладкая



Тэтя   обратиться по имени Среда, 20 Июля 2011 г. 14:44 (ссылка)
Очень люблю кексы, забрала, спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку