-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в DragooonFly

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 21.03.2011
«аписей: 6787
 омментариев: 22971
Ќаписано: 36683


–ецепты имбирного ча€

„етверг, 30 »юн€ 2011 г. 18:01 + в цитатник
÷итата сообщени€ ƒуновение

 


 

–ецепты имбирного ча€

http://g.delfi.ua/images/pix/file1405896_ibmir.jpg

 

Ќапитки должны радовать глаз, затем нос и, наконец, €зык. “ак что берите свою любимую чашку и при€тного чаепити€.

 

 

 лассический имбирный чай

»нгредиенты:

¬ода – 2 литра »мбирь (мелко натертый) – 3 ст. ложки —ахар – 6 ст. ложек (или 5 ст. ложек меда) Ћимонный или апельсиновый сок – 4 ст. ложки „ерный перец (молотый) – щепотка

¬оду вскип€тить, добавить имбирь. «атем добавить сахар или мед, и растворить при помощи ложки. √отовый чай тщательно процедить, добавить перец и лимонный сок. ѕодавать напиток гор€чим.

ѕри приготовлении напитка следует учитывать несколько нюансов. “ак, если имбирный чай будет использоватьс€ в качестве лекарства при простуде, то воду с имбирем следует кип€тить в течение 10 минут с открытой крышкой.
≈сли при приготовлении напитка будет использоватьс€ не свежий, а сухой молотый имбирь, то его количество следует уменьшить в два раза и кип€тить на медленном огне в течение приблизительно 20 минут.
≈сли же чай будет выступать в качестве прохладительного напитка, то в него следует добавить кубики льда, еще немного сахара, сока лимона и добавить нарезанные листь€ м€ты.

 

 исло-сладкий имбирный чай дл€ похудени€

»нгредиенты:

Ћимон – 2 шт. ћед – 2 ч. ложки »мбирь (тертый) – 1-2 ч. ложки ¬иски – 4 ст. ложки

¬ыдавить из лимонов сок и долить в него кип€ток, так чтобы получилось 300 мл жидкости. «атем растворить в ней мед и добавить имбирь. –азлить напиток в два бокала, добавить в каждый по 2 ст. ложки виски. ”потребл€ть напиток в гор€чем виде.

 

 

 

 

 

»мбирный чай с лимоном

»нгредиенты:

»мбирь – корень около 10 см Ћимон – 1 шт. ћед – 3 ст. ложки ¬ода – 400 мл

»мбирь очистить, нарезать длинными тонкими пластинками. Ћимон вымыть, разрезать на 2 части поперек. ѕервую половину нарезать кружочками, а из второй выжать сок. 
ѕластинки имбир€ положить в кастрюльку, полить лимонным соком, залить гор€чей водой, перемешать и дать насто€тьс€ в течение минимум 20 минут. «атем добавить мед, лимонные кружочки, осторожно перемешать и разлить по чашкам.

 

 

 

 

 

 

 

 

»мбирный чай с €блочным соком

»нгредиенты:

»мбирь – корень 5 см яблоки – 3 шт. ¬ода – 150 мл

¬ыжать сок из €блок, мелко нарезать имбирь. ¬з€ть кастрюлю, влить в нее сок, добавить имбирь, долить воду и довести смесь до кипени€.  ип€тить на слабо огне в течение 15 минут.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

»мбирный чай дл€ похудени€

»нгредиенты:

 орень имбир€ – небольшой кусочек Ћимонный сок – 60 мл ћед – по вкусу

 усочек имбирного корн€, очистить и натереть на мелкой терке. ѕоложить 2 ст. ложки готового имбир€ в посуду объемом 1 литр. «атем влить лимонный сок, добавить немного меда и залить все кип€тком. ƒать насто€тьс€ в течение 1 часа, после чего процедить.

 

 

 

 

 

»мбирный чай

»нгредиенты:

»мбирь (мелко нарезанный) – 1/2 ч. ложки »мбирь (молотый) – 3 щепотки  ардамон (молотый) – 3 щепотки  орица – 1 палочка ћускатный орех (молотый) – 2 щепотки  ориандр (семена) – 1 ч. ложка  умин (семена) – 1 ч. ложка —вежа€ м€та (листь€) – 1/2 стакана √воздика – 3 бутона ¬ода – 3 стакана ћолоко – 3 стакана

¬оду влить в чайник, довести до кипени€ и убавить огонь до минимума. «атем добавить в воду специи, м€ту и молоко. ¬арить на слабом огне в течение 5 минут. √отовый напиток процедить через сито, разлить по чашкам и подавать на стол.

 

“ибетский чай с имбирем

»нгредиенты:

ћолоко (1,5-2,5 % жирности) – 1/2 литра ¬ода – 1/2 литра √воздика – 10 бутонов  ардамон – 9-11 зерен —вежий имбирь – 1 ст. ложка —ухой имбирь – 1/2 ч. ложки ћускатный орех (молотый) – 1/2 ч. ложки «еленый чай – 2 ч. ложки „ай ƒарджилинг – 1 ч. ложка

¬оду влить в эмалированную кастрюлю и поставить на огонь. «разу же начать добавл€ть остальные ингредиенты в следующей последовательности: гвоздика, предварительно раздавленный кардамон, сухой имбирь, зеленый чай. ƒать минуту покипеть, затем влить молоко и добавить свежий имбирь. ѕосле того как смесь начнет закипать, добавить в нее мускатный орех и дать напитку немного покипеть. «атем потушить огонь, насто€ть чай в течение 5 минут и процедить. “акой чай прин€то пить утром натощак, не добавл€€ в него сахар.

»сточник: http://www.dietaonline.ru/

 

 

 

–убрики:   ”’Ќя, –≈÷≈ѕ“џ/- напитки

ѕонравилось: 1 пользователю



galinaras   обратитьс€ по имени „етверг, 30 »юн€ 2011 г. 18:40 (ссылка)
нужна€ информаци€, беру себе
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
verynchek   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 01 »юл€ 2011 г. 00:28 (ссылка)
«аберу себе! ѕоэксперементирую с чаем. —пасибо!:good:
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку