-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в DragooonFly

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.03.2011
Записей: 6784
Комментариев: 22967
Написано: 36675

Салат «Негрэско»

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 18:55 + в цитатник

Салат «Негрэско»

Салат «Негрэско»

Для приготовления вам потребуются:

копченая куриная грудка — 350 г

свежие шампиньоны — 300 г

чернослив — 200 г

яйца — 6 шт

репчатый лук — 1 шт

свежий огурец — 1 шт

маслины

майонез

Способ приготовления:

Копченую грудку нарезать соломкой.

Желтки яиц мелко измельчить.

Нарезать соломкой чернослив (предварительно замоченный на несколько часов в кипятке).

Шампиньоны, обжарить с репчатым луком, посыпать солью и перцем.

Свежий огурец нашинковать соломкой и посолить.

Три яичных белка натереть на мелкой терке.

Три яичных белка натереть на мелкой терке и несколько минут прокипятить в крепком чае.

Маслины измельчить.

Салат выкладывать слоями, каждый слой смазывать майонезом.

1 слой — куриная грудка,

2 слой — желтки,

3 слой — чернослив,

4 слой — шампиньоны с луком,

5 слой — огурцы,

6 слой — копченая грудка.

Далее оформляем двумя видами белка (темным и светлым). Разделительная полоса — измельченные маслины.




 

 

Рубрики:  КУХНЯ, РЕЦЕПТЫ/- салаты, закуски


Процитировано 23 раз
Понравилось: 1 пользователю



galinaras   обратиться по имени Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 21:28 (ссылка)
спасибо за рецептик! люблю салаты с черносливом!
Ответить С цитатой В цитатник
svetikya   обратиться по имени Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 22:22 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
verynchek   обратиться по имени Понедельник, 27 Июня 2011 г. 17:36 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку