-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в DragooonFly

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.03.2011
Записей: 6786
Комментариев: 22968
Написано: 36679


Торт в микроволновке за 5 минут

Суббота, 18 Июня 2011 г. 18:46 + в цитатник
Цитата сообщения I_Elena_M

Торт в микроволновке за 5 минут
 

На свой ДР пекла 2 торта. Для начала покажу первый. Так как у меня по кухне бегает трёхлетний карапуз, который норовит двумя руками залезть в муку, то печь надо было быстро. Очень быстро. Пока чистым остался хотя бы потолок.

 лето 029 (700x525, 208Kb)

Сначала делала шоколадную глазурь, чтобы она остывала, пока готовим торт.

Шоколадная глазурь


6 стол.ложек сахара,

2 стол.ложки какао,

3 стол.ложки горячего (!) молока,

50 гр. масла

.
 Все это смешиваем и ставим на плиту, все время помешивая. Доводим до кипения, но не кипятим. Главное чтобы растаял сахар. Снимаем с плиты и остужаем, пока готовиться торт.

Тесто


0,5 стакана молока;

3 яйца;

8 ст. ложек муки;

8 ст. ложек сахара;
 
6 ст. ложек растительного масла;

3-4 ст. ложки какао;

1,5 ст. ложки разрыхлителя;


Молоко хорошо смешать с какао. Яйца растереть с сахаром, добавить молоко, муку, разрыхлитель, взбить миксером, добавить растительное масло, хорошо перемешать, вылить тесто в форму, поставить в микроволновку. Выпекать 5 минут. Не знаю, что у меня с мощностью, я выпекала 7 минут, готовность проверила палочкой. Может просто не могла сама себе поверить, что так быстро всё готово.

Выпекала в самой обычной стеклянной форме для микроволновки, смазаной раст. маслом. Когда пекла первый раз, волновалась, как будет выниматься - перевернула и выскочил. А вот и мой именинный ниже на фото. Там видна ступенька, это я его разрезала вдоль и намазала джемом. Но это не обязательно.
лето 017 (700x525, 464Kb)

Готовый торт полила глазурью и ,пока глазурь ещё липкая "приклеила" клубничку. В рецепте её нет, но зато именно сейчас есть в саду. Клубничку в центре тоже полила глазурью.

Торт получился глянцевый, шоколадно-блестящий. По краю посыпала сахарной пудрой, может зря, подпортила глянец. Вот, что получилось.   


лето 020 (700x525, 492Kb)

Думаю, что только потому, что этот торт такой простой и быстрый, его можно печь даже без повода. Просто себя побаловать. И уж точно, если гости на пороге. 


лето 034 (700x525, 498Kb) 

Серия сообщений "- торты":
Часть 1 - Диетический йогуртовый торт
Часть 2 - Торт "Заводной апельсин"
...
Часть 6 - Мастер-классы по украшениям для торта
Часть 7 - Торт Битое стекло
Часть 8 - Торт в микроволновке за 5 минут
Часть 9 - Холодный творожный торт
Часть 10 - Сто тортов
...
Часть 46 - Рецепт снежного торта в микроволновке
Часть 47 - Чудо торт "Домашний очаг" Пошаговый мастер- класс.
Часть 48 - Творожный торт (на сковороде) с заварным кремом. Пошаговый рецепт с фото.

Рубрики:  КУХНЯ, РЕЦЕПТЫ/- десерты, выпечка сладкая

Понравилось: 1 пользователю



I_Elena_M   обратиться по имени Воскресенье, 19 Июня 2011 г. 01:11 (ссылка)


Спасибо за цитирование!



Заходите ещё!



Это Вам! 



 7def8204620c (438x175, 43Kb)

Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку