-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в DragooonFly

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 21.03.2011
«аписей: 6787
 омментариев: 22971
Ќаписано: 36683


яЅЋќ„Ќјя ѕј—“»Ћј.

—реда, 11 ћа€ 2011 г. 13:27 + в цитатник
÷итата сообщени€ держи_мен€_крепко яЅЋќ„Ќјя ѕј—“»Ћј.

яЅЋќ„Ќјя ѕј—“»Ћј 

ѕастила получилась очень вкусна€, с насыщенным €блочным ароматом и легкой кислинкой. ѕока € думала, что с этим чудом можно приготовить, чудо оказалось замечательным лакомством дл€ детей и взрослых, было сметено за считанные минуты, думаю, в этом его главное предназначение. √отовила на пробу, всего из 1 кг. €блок, сушила в форме 20х20 см, поэтому пласт получилс€ такой тонкий.  Ѕуду об€зательно делать еще и намного больше.  

"яблоки нарезать ломтиками вместе с кожурой, засыпать сахаром (на 1 кг €блок 150 г сахара) и оставить на сутки.

 «атем поставить на огонь и варить до разм€гчени€ €блок.

 «атем пропустить €блоки через сито и получить €блочное пюре.

–азложить пюре тонким слоем на фольге на протвине, не выше1,5-2 см, и оставить сушитьс€ - проветриватьс€ при комнатной температуре на несколько суток.

«атем нарезать полосками, можно пересыпать сахарной пудрой и сложить в картонные коробки дл€ хранени€.

’ран€тс€ в комнате, главное - чтобы было сухо.
” мен€ пастила сушилась дней 10, это зависит и от влажности в комнате, € думаю .

http://lisa-alis.livejournal.com/53412.html#cutid1 

–убрики:   ”’Ќя, –≈÷≈ѕ“џ

ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку