-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в DragooonFly

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.03.2011
Записей: 6784
Комментариев: 22967
Написано: 36675

RotaPost - Эффективная реклама в блогах     Проверка сайта           Значок для Pinterextension - Pinterest Flag Counter

           
            

 


Дерево из бисера – мастер-класс

Среда, 24 Августа 2011 г. 15:51 + в цитатник

 

Это потрясающее дерево глицинии из бисера я нашла здесь. Как его сделать – смотрите мастер-класс

Рубрики:  __РАЗНОЕ__/мастер- класс



Процитировано 44 раз
Понравилось: 2 пользователям

Декор подушек фетром. Идеи.

Среда, 24 Августа 2011 г. 14:46 + в цитатник

 

подушки хендмейд

Эти живописные подушки украшены декором из фетра в виде цветов. Вообще-то это свадебные аксессуары, но мне кажется, такие подушечки прекрасно смотрелись бы и на диване в гостиной. Автор тут

ДАЛЬШЕ БОЛЬШЕ

Серия сообщений "- фетр, войлок, валяние":
Часть 1 - Букет невесты из войлока
Часть 2 - Необычно декорированная наволочка для диванной подушки
Часть 3 - Шикарная брошь из фетра
Часть 4 - Декоративные подушки с объемными цветами
Часть 5 - Декор подушек фетром. Идеи.
Часть 6 - Валяние - Котенок Мандаринчик.
Часть 7 - Самодельные ёлочные игрушки
...
Часть 28 - Фетровая грядка с цветочками, ягодами и овощами
Часть 29 - Чудо-пингвиненыш из войлока от Lucy - Craftberry Bush.
Часть 30 - МК по "живописи шерстью". Кот по мотивам картин Ким Хаскинс.

Рубрики:  ДОМ, ИНТЕРЬЕР/- подушки, одеяла



Процитировано 37 раз
Понравилось: 6 пользователям

Роспись наволочки для подушки – мастер-класс

Среда, 24 Августа 2011 г. 13:24 + в цитатник

 

мастер класс роспись наволочки на подушку

Вам потребуется: наволочка из искусственного шелка, креп-сатина, атласа или другого материала. Акриловые краски по ткани плоская синтетическая или беличья кисть.

Скачайте, распечатайте и переведите на ткань наволочки рисунок для росписи, приведенный ниже. Это можно сделать с помощью копирки, или вырезая поочередно части картинки ножницами и обводя их мелом или обмылком.

Перед начало работы с красками положите наволочку на ровную поверхность – если ткань у вам в два слоя, то проложите между ними лист картона или плотной бумаги, чтобы избежать протёков краски на обратную сторону наволочки.

МК + ШАБЛОН

Серия сообщений "- батик, окраска ткани":
Часть 1 - Как сделать шарф в технике «батик»
Часть 2 - Мастер-класс по узелковой технике батик (batik)
...
Часть 5 - Батик Елены Разиной
Часть 6 - Батик Елены Разиной(2)
Часть 7 - Роспись наволочки для подушки – мастер-класс
Часть 8 - Оригинальная футболка с помощью аэрозольной краски по ткани
Часть 9 - Зонт в тропических цветах
...
Часть 33 - Shibori: крашение текстиля индиго.
Часть 34 - Роспись платья маркерами для ткани. Акварельные цветы.
Часть 35 - Роспись платка в технике эбру. Мастер- класс.

Рубрики:  ДОМ, ИНТЕРЬЕР/- подушки, одеяла



Процитировано 27 раз
Понравилось: 3 пользователям

Декоративные подушки с объемными цветами

Среда, 24 Августа 2011 г. 13:02 + в цитатник

 

декоративные подушки

Нашла вот такие интересные подушки, которые могут украсить любой диван. Эти подушки не сложно сделать своими руками. Для изготовления декоративных подушек потребуется листовой фетр и наволочка-основа, в принципе, за неимением фетра можно использовать любую плотную ткань, которая будет держать форму. Выкройки цветков и мастер класс в блоге автора >>>

Серия сообщений "- фетр, войлок, валяние":
Часть 1 - Букет невесты из войлока
Часть 2 - Необычно декорированная наволочка для диванной подушки
Часть 3 - Шикарная брошь из фетра
Часть 4 - Декоративные подушки с объемными цветами
Часть 5 - Декор подушек фетром. Идеи.
Часть 6 - Валяние - Котенок Мандаринчик.
...
Часть 28 - Фетровая грядка с цветочками, ягодами и овощами
Часть 29 - Чудо-пингвиненыш из войлока от Lucy - Craftberry Bush.
Часть 30 - МК по "живописи шерстью". Кот по мотивам картин Ким Хаскинс.

Рубрики:  ДОМ, ИНТЕРЬЕР/- подушки, одеяла



Процитировано 58 раз
Понравилось: 4 пользователям

Как сплести оберег из пряжи – мастер-класс

Среда, 24 Августа 2011 г. 11:55 + в цитатник

 

ojo de dios божий глаз мастер-класс

Подарок, сделанный своими руками – всегда приятен вдвойне. Вы можете сплести вот такой красивый оберег из остатков пряжи, которая есть в доме и обычных веточек, найденных на улице.

Такие обереги называются ojo de dios или «божий глаз» и пришли к нам от индейцев. Только что прочла, что существует и славянская техника плетения «божьего глаза», так что у интересующихся есть возможность найти в сети инструкции и к их плетению.

В этом мастер-классе вы сможете научиться плести самым простым способом – на двух палочках, но многие плетут и на 4-х. Образцы более сложных (и красивых) ojo de dios можете посмотреть в одном из моих прошлых постов. 

Итак, вам потребуется:
Рубрики:  __РАЗНОЕ__/мастер- класс



Процитировано 20 раз
Понравилось: 3 пользователям

Декоративное панно своими руками – коллекция бабочек

Среда, 24 Августа 2011 г. 10:50 + в цитатник

 

Вам нравятся бабочки, но вы против того, чтобы убивать насекомых ради забавы? Я с вами полностью солидарна! И если вы все же не против полюбоваться коллекцией бабочек, сидя на диване в своей гостиной, то вы можете сделать «Коллекцию Бабочек» – декоративное панно своими руками. Ведь для создания панно из бумаги, которое вы видите на фотографии, не пострадало ни одной бабочки! :)

 

Для этого вам лишь понадобится:

ножницы,

декоративная бумага разных цветов желательно с узорами или рисунком 

рамка для картины,

белая акриловая краска 

кисть,

клей.

Читать далее...
Рубрики:  ДОМ, ИНТЕРЬЕР/- декор стен-рамки, рамы, панно, зеркала



Процитировано 40 раз
Понравилось: 5 пользователям

Мастер-класс: Светильник из упаковки пластиковых ложек и пластиковой бутылки

Среда, 24 Августа 2011 г. 10:29 + в цитатник

 

Мастер-класс: Светильник из упаковки пластиковых ложек и пластиковой бутылки

Для изготовления этого плафона нужны: 3-х или 5-ти литровая пластиковая бутылка, упаковка пластиковых ложек и ОБЯЗАТЕЛЬНО энергосберегающая лампа, чтобы не плавился пластик, канцелярский нож, клей.

 

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  ДОМ, ИНТЕРЬЕР/- лампы и абажуры



Процитировано 25 раз
Понравилось: 4 пользователям

Розы из бумаги

Вторник, 23 Августа 2011 г. 18:59 + в цитатник

 

 

 

1.Для начала надо выбрать плотную бумагу или кардсток. Нарисуйте спираль на обратной стороне бумаги, которую хотите использовать для розы. Нарисуйте эту линию карандашом.

Читать далее...
Рубрики:  ЦВЕТЫ РУКОТВОРНЫЕ/- из бумаги



Процитировано 22 раз
Понравилось: 1 пользователю

Маринованные кабачки с моцареллой

Вторник, 23 Августа 2011 г. 15:05 + в цитатник

Маринованные кабачки с моцареллой

Вам потребуется:

700 г зеленых цуккини
350 г желтых кабачков
150 мл винного уксуса
20 г сахара или меда
0,5- 1 ч. л. соли
1-2 зубчика чеснока
1 ст.л. лимонного сока
пучок базилика
100 мл оливкового масла
сыр моцарелла, порезанный кубиками

Приготовление:

Кабачки и цуккини порезать на тонкие полоски при помощи овощерезки. Слегка посолить и оставить на 30 минут.

Смешать уксус, сахар (мед), щепотку соли и половину оливкового масла. Перемешать до растворения сахара.

Цуккини и кабачки ополоснуть холодной водой, хорошо отжать от жидкости. Перемешать кабачки и цуккини с маринадом, поставить в холодильник минимум на 2 часа (на ночь), несколько раз перемешать.

Сделать заправку. Вскипятить небольшое количество воды. Опустить в горячую воду зубчики чеснока на 1 минуту. Вынуть шумовкой чеснок и сразу остудить под холодной водой. 1 ст.л. воды сохранить.

Оставшейся кипяченой водой облить базилик и сразу остудить его под холодной водой. В блендере измельчить до пастообразного состояния чеснок, базилик, лимонный сок, оставшееся оливковое масло, 1 ст.л. сохраненной воды, щепотку соли.

Кабачки и цуккини достать из маринада, перемешать с заправкой. Разложить по 4 тарелкам. Сверху выложить моцареллу и украсить листиками с базилика.

Источник фото: carina-forum.com

Источник cтатьи: carina-forum.com

Рубрики:  КУХНЯ, РЕЦЕПТЫ/- салаты,холодные закуски



Процитировано 6 раз

Лакированные куриные крылышки

Вторник, 23 Августа 2011 г. 15:03 + в цитатник

 

Лакированные куриные крылышки

На 10 куриных крыльев:

75 мл соевого соуса
70 г коричневого сахара 
2 ст. л. кунжутного масла
3 ст. л. винного уксуса 
1 ст. л. крахмала (любого)

Приготовление:

В сотейнике смешать сахар с уксусом и соевым соусом. Полученную смесь нагреть на небольшом огне и дать покипеть 1 минуту, пока сахар не растворится. Немного остудить.

Крылья смешать с тёплым маринадом и оставить мариноваться на несколько часов, переворачивая время от времени. Предварительно нагреть духовку до 200 градусов С. Запечь крылья в течение 20 минут.

В это время в холодный маринад добавить крахмал, поставить на огонь и, помешивая, варить до загустения.

Через указанное время достать крылья, смазать густо маринадом и продолжать запекать еще 10–15 минут.

Источник фото: carina-forum.com

Рубрики:  КУХНЯ, РЕЦЕПТЫ/- на горячее



Процитировано 14 раз
Понравилось: 3 пользователям

Кабачковая запеканка

Вторник, 23 Августа 2011 г. 14:06 + в цитатник

 

Поскольку кабачковый сезон в самом разгаре, предлагаем вам еще один рецепт, в котором главным компонентом выступает кабачок. Готовим кабачковую запеканку.

Кабачковая запеканка

Вам потребуется:

5 крупных кабачков
2 большие луковицы
3 яйца
180 мл йогурта/кефира/простокваши
180 мл растительного масла
1 ч. л. разрыхлителя
1.5 ст. муки
1 ст.л. куриного бульона в порошке
соль, перец
кунжут

Приготовление:

Взбить яйца, добавить к ним кефир и масло и продолжать взбивать до получения однородной массы.

Добавить муку, разрыхлитель, бульонный порошок, соль, перец. Тщательно размешать и добавить очищенные и натертые не крупной терке кабачки и мелко порубленный лук.

Вылить в смазанную сливочным маслом форму и присыпать кунжутом. Запекать в разогретой до 180 град. С духовке 50 минут, либо до готовности, проверить которую можно следующим образом: запеканка внутри должна оставаться мягкой, но не мокрой.

Источник фото: Рита Крутик

Источник cтатьи: lady.ru

 

Рубрики:  КУХНЯ, РЕЦЕПТЫ/- салаты,холодные закуски



Процитировано 20 раз
Понравилось: 3 пользователям

Карамелизированные помидорки черри

Вторник, 23 Августа 2011 г. 13:51 + в цитатник

 

 

Карамелизированные помидорки черри

Вам потребуется:

500 г крепких помидорок черри, на веточках
100-150 мл оливкового масла
3 зубчика чеснока
2-3 ст. л. сахара
½ ч. л. соли
2-3 ст. л. уксуса из белого вина

Приготовление:

Помыть и обсушить помидорки, выложить на противень, покрытый бумагой и подвялить в духовке, включённой на 80-90 градусов С, в течение 3-4 часов. Помидорки должны как следует подсохнуть, сморщиться, но не высохнуть полностью.

Разогреть масло на небольшом огне в широкой сковороде вместе с раздавленным чесноком (плоской частью ножа), так, чтобы масло ароматизировалось, но чеснок не подгорел, затем удалить его.

Выложить в масло помидоры на веточках, добавить сахар и карамелизировать в течение нескольких минут, затем добавить соль и уксус, увеличить огонь и дать выпариться уксусу.

Выложить помидорки в банку, добавить туда чеснок, можно добавить веточки тимьяна или розмарина.

Чтобы помидорки не лопались при попадании на сковородку попробуйте:

- вялить их на более низкой температуре, около 70 граудсов С, правда, подольше на час.

- прокалывать зубочисткой в 2-3 местах.

- если возможно, устанавливать режим вентиляции, а не «верх-низ».

- брать не слишком спелые помидоры (чтобы не лопнули прямо в духовке)

Источник фото: carina-forum.com

Рубрики:  КУХНЯ, РЕЦЕПТЫ/- салаты,холодные закуски



Процитировано 6 раз

Шартрский куриный террин

Вторник, 23 Августа 2011 г. 13:34 + в цитатник

 

Шартрский куриный террин

Для террина, весом 1 кг вам потребуется:

1,5 куриных грудки, без костей, порезанных на тонкие полоски
20 мл бренди
40 мл марсалы или любого десертного вина
150 г сала (сырого, со срезанной шкуркой), порезанного на тонкие полоски
80 г ветчины (постного бекона), порезанного на тонкие полоски
30 г сушеных белых грибов, замоченных на 30 минут в горячей воде
1 луковица, мелко порезать
1-2 ст.л. сливочного (растительного) масла 
трюфельное сливочное масло, трюфельная соль (по желанию)

Для фарша:
170 г куриного фарша
80 г телячьего фарша
350 г свиного фарша
1-1,5 яйца, слегка взбитых
соль, перец – по вкусу
прованские травы (петрушка, укроп и др.) и специи по вкусу

Приготовление:

Замариновать куриные грудки и сало в смеси бренди и марсалы на 2 часа.

Белые грибы отжать от воды и мелко порезать. Обжарить грибы на сливочном масле с измельченным репчатым луком (можно добавить немного трюфельного масла и трюфельной соли, но это не обязательно делать). Грибы с луком остудить.

Для фарша смешать куриный, телячий и свиной фарш. Протереть через сито (можно еще раз прокрутить через мясорубку с мелкой решеткой). Добавить грибы с луком, яйца, специи, соль и перец. Хорошо перемешать.

Куриные грудки и сало обсушить от маринада. Полоски сала запанировать в смеси прованских трав. Маринад добавить в фарш, еще раз хорошо перемешать.

(Для проверки количества специй обжарить небольшое количество фарша – 1 ч.л. и попробовать).

Смазать форму для террина топленым маслом или салом. Выложить часть фарша (1/3 или 1/4). Разровнять.

Выложить, чередуя, полоски куриных грудок, ветчины и полоски сала. Сверху еще выложить часть фарша. Разровнять.

Затем сновать полоски мяса, затем фарш и так до конца. Закончить слоем фарша. (Сверху можно положить тонкие ломтики бекона). Прикрыть террин (неплотно) фольгой или крышкой.

Готовить в предварительно разогретой до 180 гр. C духовке, на водяной бане, около 1,5-2-х часов. (температура внутри террина должна быть 70 гр. C).

Положить на террин груз (1 кг). Остудить. Поставить в холодильник на 12 часов. Перед подачей опустить форму с террином на несколько минут в горячую воду.

Источник фото: carina-forum.com

Рубрики:  КУХНЯ, РЕЦЕПТЫ/- салаты,холодные закуски



Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

Куриный паштет с фисташками

Вторник, 23 Августа 2011 г. 13:33 + в цитатник

 

Куриный паштет с фисташками

Вам потребуется:

900г куриного мяса с бедрышек 
мясо куриной грудки (около 180 г) 
2/3 чашки свежих хлебных крошек 
1/2 чашки сливок 
1 яичный белок 
4 зеленых лука, мелко порезать 
1 зубчик чеснока, мелко-мелко порезать 
120 г готовой ветчины, порезать маленькими кубиками 
1/2 чашки сырых, очищенных фисташек 
3 ст.л. измельченного эстрагона 
немного молотого мускатного ореха 
соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Отбрезать жилы, жир, пленки с куриных бедрышек, сделать фарш.

2. Куриную грудку порезать на кусочки около 1,5 см.

3. В большой емкости замочить хлебные крошки в сливках.

4. Добавить куриный фарш, кусочки грудки, белок, лук, чеснок, ветчину, эстрагон, мускатный орех, соль, перец. Все хорошо, тщательно перемешать.

5. Разогреть плиту до 165 градусов С.

6. Смазать прямоугольный лист очень плотной фольги размером 45 см х 25 см слегка маслом. Выложить на него фарш и сформировать брусок размером 25 см х 9 см. Соединить длинные строны и завернуть в рулон, короткие стороны закрутить и связать веревочкой.

7. Перенести на противень или жаропрочную форму и запекать полтора часа. Дать остыть, не вынимая, затем охладить в холодильнике.

8. Подавать кусочки с зеленым салатом и майонезом с травами.

Источник фото: carina-forum.com

Рубрики:  КУХНЯ, РЕЦЕПТЫ/- салаты,холодные закуски



Процитировано 9 раз
Понравилось: 2 пользователям

Топ-10 летних коктейлей в кувшине

Вторник, 23 Августа 2011 г. 11:54 + в цитатник

 

Топ-10 летних коктейлей в кувшине

1. Ромовый пунш

Смешать 1 часть сока лайма, 2 части сахарного сиропа, 3 части ямайского рома и 4 части апельсинового сока в кувшине, добавить лед. Перемешать и подавать в стаканах, наполненных льдом.

2. Морской бриз

Добавить к 4 частям клюквенного сока в кувшине 2 части водки и 2 части грейпфрутового сока. Перемешать и добавить лед. Подавать в кувшинах, наполненных льдом.

3. Летний бриз

Смешать в кувшине 2 части водки, 2 части яблочного сока, 3 части клюквенного сока и 1/8 части кордиала из бузины. Добавить лед, перемешать и подавать в высоких бокалах со льдом.

4. Римский пунш

Налить в кувшин 2 части ликера Бенедиктин, 2 части коньяка, 1 часть лимонного сока, 1 часть белого рома, добавить 4 части холодной воды. Добавить лед, перемешать тщательно и подавать в бокалах со льдом.

5. Сангрия

Сангрия - классический "кувшинный" напиток, и его можно бесконечно модифицировать в зависимости от вашего предпочтения бранди или других напитков. А основной рецепт таков: 1 часть бренди к 3-м частям красного вина, 2 части апельсинового сока и 2 части содовой воды. Добавить лед и перемешать перед тем, как подавать в высоких бокалах.

6. Московский мул

Этот освежающий напиток отлично подходит для приготовления в кувшине. Пропорции таковы: 2 части водки к 1 части свежего сока лайма, 1/2 части сахарного сиропа, 8 частей имбирного пива и настойки ангостура (плеснуть примерно 12-15 раз в кувшин). Добавить листья мяты и лед и подавать в бокалах со льдом.

7. Лонг Айленд айсд ти

Стандартный рецепт таков: по 1 части рома, джина, водки, текилы, Куантро и сахарного сиропа, 2 части свежего сока лайма и столько кока-колы, насколько вам захочется растворить его - может, частей 8. Перелить все в кувшин и добавить много льда. Подавать в высоких бокалах со льдом.

8. Ромовый кобблер

2 части темного рома к 1 части свежего сока лайма и 1/2 части сахарного сиропа плюс 1/4 части гренадина. Все смешать в кувшине со льдом. Подавать в бокалах, наполненных льдом.

9. Основной пиммс

В кувшине смешать 3 части Pimms No.1 к 1 части джина и 3-м частям лимонада. Добавить лед, листья мяты, порезанную клубнику и перемешать. Подавать в высоких бокалах со льдом.

10. Бриз в бухте

Смешать 2 части водки с 4 частями клюквенного сока и 2 частями ананасового сока в кувшине. Добавить лед и перемешать. Подавать в высоких бокалах.

Источник cтатьи: kuking.net

Рубрики:  КУХНЯ, РЕЦЕПТЫ/- напитки



Процитировано 10 раз
Понравилось: 2 пользователям

Закуска из сельди

Вторник, 23 Августа 2011 г. 09:36 + в цитатник

 

Закуска из сельди

Вам потребуется:

2 варёные свеклы 
1 филе сельди 
¼ луковицы 
2 яйца 
2 ст.л. сливочного масла 
зелёный лук или укроп для украшения

Приготовление:

Свеклу порезать тонкими кружочками, вырезать формочкой одинаковые кружочки.

Вареные яйца порезать и растереть с маслом, с помощью блендера или вилки.

Селёдку порезать на мелкие квадратики и смешать с мелкопорезанным луком.

Выложить на свеклу яичное масло, сверху селедку с луком, украсить зелёным луком.

Источник фото: carina-forum.com

Рубрики:  КУХНЯ, РЕЦЕПТЫ/- салаты,холодные закуски



Процитировано 166 раз
Понравилось: 7 пользователям

Острые картофельные дольки к пиву

Вторник, 23 Августа 2011 г. 09:35 + в цитатник

 

Острые картофельные дольки к пиву

На 4 порции вам потребуется:

1 кг картофеля 
3 ст. л. растительного масла 
2 ч.л. молотой сладкой паприки 
1/8 ч.л. кайенского перца 
соль

Приготовление:

Картофель нарезаем дольками - каждую картофелину на 8 частей.

В плошке смешиваем масло, соль и специи.

Кладем картофель в миску, туда же выливаем масляную смесь. Перемешиваем, чтобы специи равномерно покрыли каждую картофелину.

Кладем картофель на противень срезами вниз. Ставим в разогретую до 230 градусов духовку и запекаем около 25 минут. Затем вынимаем, переворачиваем дольки на другую сторону и печем еще 25-30 минут, до готовности картофеля.

Подаем сразу же с соусом.

Источник фото: vkusnyblog.ru

Рубрики:  КУХНЯ, РЕЦЕПТЫ/- салаты,холодные закуски



Процитировано 23 раз
Понравилось: 5 пользователям

Картофельные волны

Вторник, 23 Августа 2011 г. 09:35 + в цитатник

 

Картофельные волны

Вам потребуется:

пюре из 1 кг картофеля 
200 г шпината 
2 ст.л. томатной пасты

Приготовление:

Пюре делим на 3 части. В первую добавляем измельченный шпинат (если он замороженный - просто разморозить и отжать, если свежий - на 2 минуты опустить в кипяток, а затем отбросить на сито и протереть).

Во вторую - томатную пасту. Третью часть оставляем, как она есть.

При помощи кондитерского мешка с широкой насадкой укладываем разноцветное пюре в форму для запекания. Запекаем в духовке при 200 гр. С в течение 8-10 минут.

Источник фото: vkusnyblog.ru

Рубрики:  КУХНЯ, РЕЦЕПТЫ/- на горячее



Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рыба в панцире из соли

Понедельник, 22 Августа 2011 г. 19:41 + в цитатник

 

Рыба в панцире из соли

Вам потребуется:

семга целая с головой и хвостом
соль обычная крупная или морская 3-4 пачки в зависимости от размера рыбы
розмарин (лучше свежий)
2 лайма

Приготовление:

Семгу помыть и обмакнуть бумажным полотенцем. В брюхо положить кружочки лайма и розмарин, чуть приперчить.

Сделать подушку из соли: на противень насыпать соли под рыбу слоем примерно в 1 см, выложить рыбу.

Сверху засыпать солью полностью, т.е. рыбы не должно быть видно. Оставить на час.

Запекать при 180-200 гр. С примерно час. Чтобы проверить готовность, попробуйте проткнуть соль. Она должна быть твердой как камень. Если сомневаетесь, отковырните кусочек где-нибудь сбоку.

После рыбу достать, дать постоять минут пять. Затем ножом разбить панцирь, кожа будет отходить целиком сама.

Источник фото: nami-nami.blogspot.com

Источник cтатьи: 10receptov.net

Рубрики:  КУХНЯ, РЕЦЕПТЫ/- на горячее



Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Банан с шоколадом.

Понедельник, 22 Августа 2011 г. 19:37 + в цитатник

 

Бананы с шоколадом

Вам потребуется:

бананы, по 1-2 на человека 
плитка шоколада

Приготовление:

Бананы прямо в кожуре глубоко надрезать, положить внутрь тёртый или мелко нарезанный/наломанный шоколад и поместить в горячую духовку, пока шоколад не растает.

Можно также делать это блюдо в микроволновке (примерно 30 сек, пока шоколад не растает), а надрез оформить в виде аккуратно скрученной полоски кожуры, зафиксированной зубочисткой у хвостика банана. Получается красивая лодочка.

Источник фото: chimeraobscura.com

Источник cтатьи: kuking.net

Рубрики:  КУХНЯ, РЕЦЕПТЫ/- десерты, выпечка сладкая



Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Куриные рулеты с сыром и травами

Понедельник, 22 Августа 2011 г. 19:34 + в цитатник

 

Куриные рулеты с сыром и травами

Вам потребуется:

4 больших куриных грудки, без кожи и костей 
220 г сыра с голубой плесенью, мелко порезанного 
2 ст.л. кедровых орехов, слегка обжаренных 
2 ст.л. свежей петрушки ,измельченной 
2 ст.л. свежего тимьяна, измельченного 
1 зубчик чеснока, измельченного 
1 ст.л. цедры лимона, измельченной 
Соль, перец 
Ломтики лимона, зелень, листья салата для сервировки

Приготовление:

В блендере или в ступке измельчить (до однородной пасты)кедровые орехи, травы, цедру, чеснок. Добавить солшь и молотый перец.

Куриные грудки разрезать, чтобы получилась 4 больших «пластины».

Выложить на курицу ореховую смесь, сверху посыпать сыром. Свернуть 4 рулета.

Завернуть рулеты (по одному) в фольгу и готовить на пару 10-12 минут.

Вынуть готовые рулеты из фольги, слегка остудить и порезать на кусочки по 1,5 см шириной. Подавать с ломтиками лимона, зеленым салатом.

Вместо петрушки и тимьяна можно использовать свежий базилик.

Источник фото: carina-forum.com

Рубрики:  КУХНЯ, РЕЦЕПТЫ/- салаты,холодные закуски



Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

Люстра из Икеа декорированная салфетками.

Понедельник, 22 Августа 2011 г. 02:03 + в цитатник

Люстра из Икеа декорированная салфетками.

В одном из выпусков передачи "Квартирный вопрос" дизайнер оформляла светильник следующим образом: обтянула его сеткой и прикрепляла квадратики такой же ткани. Получилось довольно интересно. Это навело  Елену Вихареву на декораторскую мысль по украшению самого обычного, дешёвого и простого бумажного светильника (какие продаются, например, в ИКЕЕ).

 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  ДОМ, ИНТЕРЬЕР/- лампы и абажуры



Процитировано 26 раз
Понравилось: 2 пользователям

Мраморные свечи своими руками (мастер-класс)

Понедельник, 22 Августа 2011 г. 02:03 + в цитатник

 

Для работы нам понадобится:

  • воск или парафин 2 или более цветов (окрасить белый воск можно восковыми мелками);
  • форма для свечи;
  • фитиль;
  • деревянная палочка;
  • прищепка для крепления фитиля;
  • изолента.

Читать далее...
Рубрики:  ДОМ, ИНТЕРЬЕР/- свечи, подсвечники



Процитировано 53 раз
Понравилось: 3 пользователям

Вязаные крючком цветочные колье

Воскресенье, 21 Августа 2011 г. 19:45 + в цитатник
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ /вязание крючком
ОДЕЖДА, АКСЕССУАРЫ/- бижутерия, аксессуары для волос, пояса и т.п



Процитировано 125 раз
Понравилось: 14 пользователям

Cалат "Йа креведко"

Воскресенье, 21 Августа 2011 г. 13:53 + в цитатник

Салат " Йа креведко"))))) 

Салат креветочный

Для приготовления вам потребуются:

креветки средние мороженные — 0,5 кг

картофель — 1−2 шт

морковь — 1 шт

авокадо — 0,5 шт

яйца — 2 шт

желатин — 1 ч. ложка

вода — 0,5 стакана

майонез + сметана 50/50

соль

Для маринада:

лавровый лист — 2 шт

перец душистый — 5 горошин

приправа для рыбы — 2 ст. ложки

соль — щепотка

Для украшения:

укроп, петрушка

лимон

Способ приготовления:

Креветки отварить 3−5 минут в подсоленной воде с добавлением лаврового листа, душистого перца и приправы для рыбы. Две штуки оставить для украшения. Остальные остудить и очистить.

Отварить яйца, морковь и картофель.

Желатин залить холодной водой и оставить набухать. Далее растворить его на водяной бане. Хорошенько размешать, чтобы не было комочков. Остудить до комнатной температуры.

Соединить сметану и майонез в равных количествах, добавить желатин.

Застелить форму пищевой пленкой так, чтобы концы пленки свисали. Это для того, чтобы потом было удобно вынимать салат на тарелку.

Салат укладывать слоями:

1-й слой: креветки, майонез.

2-й слой: вареные яйца. Очистить, разделить на белки и желтки (можно этого не делать), протереть через тёрку (или покрошить кубиками), посолить и тоже смазать майонезом.

3-й слой: авокадо. Разрезать пополам, мякоть нарезать на кубики. Сбрызнуть соком лимона и смазать майонезом.

4-й слой: вареная морковь. Нарезать на кубики или потереть на терке, посолить и смазать майонезом.

5-й слой: вареный картофель. Либо на тёрке, либо нарезать мелкими кубиками, посолить и смазать майонезом.

Поставить форму с салатом в холодильник на 10−15 минут для застывания и пропитки.

Осторожно перевернуть форму на большую тарелку и снять пленку.

Салат украсить лимоном, креветками и зеленью

 

Рубрики:  КУХНЯ, РЕЦЕПТЫ/- салаты, закуски



Процитировано 13 раз
Понравилось: 2 пользователям

Мастер – класс по сложным объёмным квиллинг – формам. Ваза.

Суббота, 20 Августа 2011 г. 19:02 + в цитатник

 

 

Мастер - класс по сложным объёмным квиллинг - формам. Ваза.

http://www.trozo.ru/

Технические указания: бумага обычная, офисная, режу по длинной стороне на шредере, ширина полос 4 мм. Клей ПВА, кручу на зубочистку. Если кому-то не нравятся мои эталоны (фото 1), пользуйтесь другими, но старайтесь делать роллы одинаковыми, это очень важно. Роллы не должны быть рыхлыми, иначе форма будет разваливаться. Когда изделие будет готово, можно промазать его полностью разбавленным 1:1 клеем, мягкой кисточкой и дать полностью высохнуть. Тогда вазочки и шкатулки будут очень прочными, а завитушки не будут выскакивать наружу. Желаю успехов!!!”

Читать далее...

Серия сообщений "- квиллинг":
Часть 1 - Квиллинг. С чего начать?
Часть 2 - Бумажное искусство.Квиллинг
...
Часть 10 - Мастер-класс по квиллингу: Ажурный мак
Часть 11 - Квиллинг Павлин.
Часть 12 - Мастер – класс по сложным объёмным квиллинг – формам. Ваза.
Часть 13 - Квиллинг. Гжель.Чайные наборы. Очень красиво
Часть 14 - Цинии- квиллинг.МК
...
Часть 38 - квиллинг при помощи расчески
Часть 39 - Часы в технике квиллинг от Éva Nagy (Венгрия).
Часть 40 - Квиллинг елочки... творим с детьми.




Процитировано 81 раз
Понравилось: 9 пользователям

Салат «Лисий хвост»

Суббота, 20 Августа 2011 г. 17:20 + в цитатник

 

Салат «Лисий хвост»

Салат «Лисий хвост»

Для приготовления вам потребуются:

сельдь — 1−2 шт

шампиньоны — 350−400 г

репчатый лук — 1 шт

картофель — 2−3 шт

яйца — 4шт

майонез — 250г

морковь — 3−4 шт

соль

зеленый лук и зелень укропа или петрушки по вкусу

 

Способ приготовления:

Сельдь разделать на филе, вынуть все косточки и мелко порезать.

Отварить картофель и морковь, потереть на терке.

Отварить яйца и мелко измельчить. Оставить часть измельченных белков яиц для украшения хвоста.

Поджарить нарезанные грибы на растительном масле.

Обжарить мелко нарезанный репчатый лук и смешать с грибами, посолить.

Переложить грибы с луком в другое блюдо, слив с них оставшееся после жарки масло.

Мелко порубить зеленый лук и другую зелень.

Выложить салат на плоское блюдо слоями:

1 слой - сельдь

2 слой — зеленый лук, майонез

3 слой — картофель, майонез

4 слой — грибы с луком

5 слой — яйца, майонез

6 слой -морковь — на большую половину салата.

Разровняйте салат в виде хвоста, а на кончик положите измельченный белок, немного смазанный майонезом.

Рубрики:  КУХНЯ, РЕЦЕПТЫ/- салаты, закуски



Процитировано 20 раз

Фаршированные крабовые палочки

Суббота, 20 Августа 2011 г. 17:19 + в цитатник

 

Для приготовления вам потребуются:

крабовые палочки — 1 пачка

яйца — 2 шт

луковица — 1 шт

плавленый сыр - 100 г.

маринованные шампиньоны - 5−7шт

майонез

зелень для украшения

Способ приготовления:

Крабовые палочки разморозить и аккуратно развернуть.

Приготовить начинку. Для этого лук, грибы, сыр, яйца измельчаем. Добавляем майонез и все перемешиваем.

На развернутое полотно бывшей палочки намазываем начинку и плотно сворачиваем рулетиком. Даем полежать в холодильнике несколько часов, режем, выкладываем, украшаем.

Рубрики:  КУХНЯ, РЕЦЕПТЫ/- салаты, закуски



Процитировано 21 раз

Сырные трубочки

Суббота, 20 Августа 2011 г. 17:18 + в цитатник

 

Для приготовления вам потребуются:

пластинки плавленого сыра — 8 шт

вареные яйца — 2 шт

чеснок - 1−2 зубчика

майонез

толченые грецкие орехи - 0,5 стакана

укроп

листья салата для украшения

Способ приготовления:

Мелко порезать (или раздавить вилкой) яйца, соединить с измельченным чесноком, мелко нарезанным укропом. Заправить майонезом. Посолить, поперчить по вкусу. По желанию можно добавить мелко нарезанные кубики ветчины.

На пластинку сыра выложить 1 ч. ложку начинки (на 2/3 поверхности). Сыр скатать в трубочку.

Обмазать трубочку тонким слоем майонеза ( кисточкой, ложкой) и панировать в ореховой крошке.

Рубрики:  КУХНЯ, РЕЦЕПТЫ/- салаты, закуски



Процитировано 41 раз
Понравилось: 3 пользователям

Поиск сообщений в DragooonFly
Страницы: 89 ... 16 15 [14] 13 12 ..
.. 1 Календарь